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麹ノ音オンラインストア

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カートが空です

|飲んでも、使っても体が喜ぶ
“発酵の恵み”。

麹ノ⾳の⽢酒は、⽶と⽶麹からつくられており【ノンアルコールで保存料不使⽤】です。

ほんのり⾃然な⽢さと、やさしい⾵味が特徴で、古くから“飲む点滴”とも呼ばれてきました。

その魅⼒は、飲むだけにとどまりません。

⽢酒は、体を整えながらおいしさも叶えてくれる“万能発酵⾷”です。

あなたの暮らしに、麹ノ⾳の有機⽢酒を取り⼊れてみてはいかがでしょうか

|麹ノ⾳とは

「麹ノ⾳」の⽢酒は、“発酵のある暮らし”を提案する⼈気インフルエンサー、麹のかなこプロデュースのもと誕⽣しました。

かなこさんは、Instagramフォロワー9万人超の麹料理家。

自身の発酵生活の実践を通じて、心と体の健康をサポートする方法を見つけ、多くの人に発酵の魅力を伝え続けています。

「忙しい日々の中でも、無理なく体調を整えたい」

そんな思いに寄り添い、原材料の選定から甘酒の風味、毎日の飲みやすさに至るまで、細部にこだわり抜きました。

“体が喜ぶことは、心にもやさしい”

そんなかなこさんの想いが詰まった一杯を、ぜひご体感ください。

|原材料のこだわり

素材本来の⼒を⼤切に。たった3つの、選び抜かれた原材料。

麹ノ⾳ 有機甘酒は、「有機JAS認証を受けた国産有機⽶」、「伝統的な製法でつくる⽶麹」、そして「清らかな⽔」の3つの⾃然素材のみで仕上げています。

私たちの甘酒は、添加物や⾹料は⼀切使わず、素材の⾵味・⽢み・発酵の⼒をそのままに引き出すことを⽬指しました

厳選された米と麹を使って丁寧に発酵させた、自然の恵みを感じる逸品です。

ノンアルコール、保存料不使用で、体に優しい甘さが特徴の甘酒。栄養が豊富で、毎日の健康をサポートします。特に、発酵食品として知られる甘酒は、腸内環境を整える食生活の一環として取り入れやすいアイテムです。

|RECIPE

麹ノ⾳の有機⽢酒は、砂糖代わりに使えます。
⾃然な⽢みは、精製された砂糖を使わずに、料理やお菓⼦にやさしい⽢さを加えることができます。

砂糖の代わりに使うことで、素材の⾵味がより引き⽴ち、まろやかな味わいに。

ここでは、そんな⽢酒を使った毎⽇に取り⼊れやすいレシピを3つご紹介します。

⽢さの「選び⽅」を⾒直してみたくなる、麹ノ音オリジナルレシピはこちらから。

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